1.利用发酵的方法酿造酒
英 make wine; brew beer;
1.造酒
引 《史记·孟尝君列传》:“﹝冯驩﹞迺多酿酒,买肥牛,召诸取钱者。”
引 唐 刘禹锡 《和令狐相公初归京国赋诗言怀》:“口不言功心自适,吟诗酿酒待花开。”
引 沈从文 《长河·人与地》:“原来是卖不出橘子。有时出产太多,沿河发生了战事,装运不便,又不会用它酿酒……摘下树后成堆的听它烂掉,也极平常。”
1.制酒、造酒
引 《史记·卷七五·孟尝君传》:“迺多酿酒,买肥牛。”
引 唐·刘禹钖〈和令狐相公初归京国赋诗言怀〉诗:“口不言功心自适,吟诗酿酒待花开。”
1.酿酒
释 酿酒:利用微生物发酵生产含一定浓度酒类的过程
释 酿酒:期刊