1.犹泡茶
2.指备办茶饭
3.点抹茶食
1.犹泡茶
引 宋 蔡襄 《茶录·熁盏》：“凡欲点茶，先须熁盏令热，冷则茶不浮。”
引 《水浒传》第二四回：“王婆一边自点茶来吃了。”
引 清 卓尔堪 《题昝抱雪塞游图》：“塞上点茶酥酪香，沙中祖帐列红妆。”
2.指备办茶饭
引 《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“酒自酒，汤自汤，醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉，便放五日也不妨。待我留些整齐的，三朝点茶请姨娘。”
3.点抹茶食
引 明 王錡 《寓圃杂记·脂麻通鉴》：“盖吴人爱以脂麻点茶，鬻者必以纸裹而授。”
1.泡茶。一种唐、宋时的烹茶方法，即将沸水徐徐注入杯中的茶叶上
引 宋·苏轼〈送南屏谦师〉诗：“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。”
引 《喻世明言·卷三六·宋四公大闹禁魂张》：“门前开著一个小茶坊，众人入去吃茶，一个老子上灶点茶。”
1.点茶
释 点茶是唐、宋代的一种煮茶方法。点茶是分茶的基础，所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。点茶，也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎（水）、自点（茶）、自品，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味。