---

---

词语解释

主菜[ zhǔ cài ]

1.宴席中最主要的一道菜

---

引证解释

1.宴席中最主要的一道菜

引 《新华月报》1979年第3期：“酒过两巡，巴老师用托盘亲自端上主菜：鱼翅！”

---

国语辞典

1.宴席或餐饮中最主要的菜肴

---

网络解释

1.主菜

释 主菜，读音zhǔ cài，汉语词语，基本意思为宴席中最主要的一道菜。

---

英语翻译 main course

法语翻译 plat principal

德语翻译 Hauptgang (S, Ess)​, Hauptgericht (S, Ess)​, Hauptspeise (S, Ess)​

相关汉字

• 主
• 菜

近音词、同音词

• zhù cǎi驻彩
• zhū cǎi珠彩
• zhǔ cái主裁
• zhú cài竹菜

词语组词

• 主字组词
• 菜字组词

相关词语

• zhǔ rén主人
• zhǔ yì主意
• zhǔ yì主义
• zhǔ dòng主动
• zhǔ gàn主干
• zhǔ chí主持
• zhǔ bàn主办
• zhǔ tǐ主体
• zhǔ guān主观
• jiǔ cài酒菜
• shēng cài生菜
• qīng cài青菜
• dà cài大菜
• sù cài素菜
• bái cài白菜
• zhái cài择菜
• hūn cài荤菜
• gān cài干菜

主菜造句

• 1、如果没有提供低脂的主菜，随机应变。
• 2、万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。
• 3、绝对不能喧宾夺主，盖过主菜的好味道。
• 4、自助餐更汇聚各国美味，色拉、开胃菜、烧烤、肉食、主菜、甜品和多种口味的冰淇淋任您畅享。
• 5、我们有四道菜：开胃菜、凉拌菜、主菜和甜品。
• 6、餐馆提供很多食品，比如像烟熏鳕鱼羹，东方的鸭子沙拉和三文鱼卷这样的小菜，或者童子鸡这样的主菜，又或者是长形汉堡包这样更大众化的食物。
• 7、餐馆提供的食物也很丰富，其中开胃菜包括烟熏鳕鱼奶酪和鸭肉沙拉，主菜则有三文鱼卷和全骨童子鸡，对于更“实际”的食客们来说，还有汉堡可供选择。
• 8、这次晚宴的主菜之一是韩式火锅，厨师将肉片、虾片、偏口鱼片和3色鸡蛋饼薄片等共9种食物调和在一起。
• 9、好彩霸王骨：这道主菜的特别之处在于，用稻草把牛扒包裹起来，清香和肉香完美交融。
• 10、今天请你吃大餐，幸福是甜点，快乐是主菜，健康是米饭，还想吃点儿啥，别客气尽管点。只要你心想事成，顺利平安，所有我都买单！
• 11、肉类，海鲜类菜肴是主菜。
• 12、中秋了，我以开心为主菜，以浪漫为辅菜，以甜蜜为饮料，以团圆为点心，为你烹制一桌浓香四溢的祝福大餐，希望你吃了后天天都想过中秋，一过中秋就想我。
• 13、午餐的主菜有全聚德烤鸭、软煎鱼和八旗羊肉、煎牛扒，您喜欢用哪一种？
• 14、我们有了下列主菜：烤牛肉，炸鸡，或烤马鲛鱼。
• 15、如果甜品没摆出来，装甜品的银器就放在主菜盘。
• 16、陈亮的这道鸡蛋壳菜，主菜简单，想要做精，只能往辅料上下功夫。
• 17、除夕夜，庆团圆，送你一桌团圆饭。吉祥的配菜，幸运的主菜，健康的玉米粥，平安的如意果，一桌的财运、福运和好运，祝你新年快乐，万事如意！
• 18、然而，食谱中经常包含一些辅助材料，其使得主菜更加美味，从而增强整个菜肴的质量。
• 19、餐馆提供的食物也很丰富，其中开胃菜包括烟熏鳕鱼奶酪和鸭肉沙拉，主菜则有三文鱼卷和全骨童子鸡，对于更“实际”还有汉堡可供选择。
• 20、飨客的饮用水是从雪冠山脉采集，六道主菜，十二道拼盘，数不清的佳肴以及饭后果点，各个大陆的美食皆聚汇于此。