1.竹的一种。其笋味苦,停久则味甘可食
1.竹的一种。其笋味苦,停久则味甘可食
引 元 李衎 《竹谱详录·竹品一》:“还味竹,生福州以南,大类水竹。春生笋,人煮食甚苦涩,停久则味还甘可食,故一名苦伏竹,一名苦蒲竹。”
引 原注:“还音旋。”
1.还味竹
释 hái wèi zhú ㄏㄞˊ ㄨㄟˋ ㄓㄨˊ 还味竹(还味竹)
释 竹的一种。其笋味苦,停久则味甘可食。 元 李衎 《竹谱详录·竹品一》:“还味竹,生 福州 以南,大类水竹。春生笋,人煮食甚苦涩,停久则味还甘可食,故一名苦伏竹,一名苦蒲竹。”原注:“还音旋。
英语翻译 Flavored bamboo