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词语解释

金针菜[ jīn zhēn cài ]

1.多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花

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引证解释

1.多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花

引 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》：“徐州人曝鹿葱以为蔬。原注：俗名金针菜。”

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国语辞典

1.萱草的别名。参见“萱草”条

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网络解释

1.金针菜

释 金针菜：金针菜

释 金针菜：中药

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英语翻译 day lily (Hemerocallis), used in Chinese medicine and cuisine

相关汉字

• 金
• 针
• 菜

词语组词

• 金字组词
• 针字组词
• 菜字组词

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• xiǎo cài fàn小菜饭
• tà cài yuán踏菜园
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• yǎo cài gēn咬菜根

金针菜造句

• 1、金针菜：金针菜含铁量量很大，另外，它含有的其他营养素有利尿及健胃作用。
• 2、此外，小米、玉米、胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、海带、粟子、黑芝麻、苹果、花生、洋葱以及动物的脑和内脏等也是较理想的儿童健脑食物。
• 3、这里还设有特色野味餐厅，扫帚菜、金针菜、苦苣菜、马齿苋等野花野果一应俱全，让游人从里到外完全融入“返璞归真”的潮流。
• 4、根据行家经验，朝南阳台为全日照，阳光充足、通风良好，种菜最理想，黄瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、荠菜、西葫芦、青椒、莴苣等，一年四季均可种植。
• 5、黄花菜又名红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等，是民间沿习下来的药膳野菜。
• 6、窦国祥在查阅医书后告诉记者，医书上有“萱草忘忧汤”的说法，其中含有金针菜的成分。
• 7、通风良好，种菜最理想，黄瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、荠菜、西葫芦、青椒、莴苣等，一年四季均可种植。
• 8、山野菜中以蕨菜、黄瓜香、金针菜、柳蒿芽、山韭菜和明叶菜居多，食用真菌木耳、蘑菇、猴头和灵芝等等。
• 9、位叫文忍的和尚，用嫩豆腐，金针菜，木耳山药等原料做成的豆腐汤，干隆皇帝下江南吃。
• 10、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等，是民间沿习下来的药膳野菜。
• 11、黄瓜香、金针菜、柳蒿芽、山韭菜和明叶菜居多，食用真菌木耳、蘑菇、猴头和灵芝等等。
• 12、本发明是一种保健食品，是由小米、大枣、芝麻、金针菜、蜂蜜混合组成，将其消毒、干燥后混合密封。
• 13、草地上的鲜花应有尽有，野玫瑰、雏菊、风铃草、金针菜，还有许多叫不上名的花儿，那么艳，烂漫无边，铺到天的尽头任人采摘这美丽的草地成了动物的乐园，小鹿在草地奔跑，像流星一样快，像风儿一样轻。
• 14、制作漳州卤面的材料有：油面、鱿鱼干、虾米、香菇、肉、竹笋丝、金针菜、红萝卜丝、鸭蛋和地瓜粉、盐、冰糖和味精。
• 15、金针菜、苦苣菜、马齿苋等野花野果一应俱全，让游人从里到外完全融入“返璞归真”的潮流。
• 16、大枣、芝麻、金针菜、蜂蜜混合组成，将其消毒、干燥后混合密封。
• 17、有松籽、平榛、山核桃、山梨、山葡萄、猕猴桃、都柿、蓝靛果、草莓等山野果30多种；有蘑菇、木耳、猴头菌、刺嫩芽、金针菜、猴腿、蕨菜等已被采集利用的山野菜资源20多种，开发利用潜力巨大。
• 18、漳州卤面的制作主要是打卤的操作，打卤时一般使用深底锅，往锅里注入适量的水，等水开后将鱿鱼干、虾米、香菇放入熬一熬，稍略闻到气味后，再将早先切好的薄肉片、竹笋丝、金针菜、红萝卜丝加入一起煮熟。