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词语解释

白案[ bái àn ]

1.制作米、面等主食的炊事工作

英 the portion of a cook's work dealing with rice and flour;

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国语辞典

1.大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员

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网络解释

1.白案

释 白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。

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德语翻译 Teigwaren

相关汉字

• 白
• 案

近音词、同音词

• bái àn白暗

词语组词

• 白字组词
• 案字组词

相关词语

• bái yī白衣
• bái rì白日
• bái huà白话
• bái zhòu白昼
• bái yǔ白羽
• bái yún白云
• bái hǔ白虎
• bái tóu白头
• bái qí白旗
• dá àn答案
• duàn àn断案
• lì àn立案
• shū àn书案
• cǎn àn惨案
• kǎo àn考案
• xiāo àn销案
• mìng àn命案
• bèi àn备案

白案造句

• 1、早上天刚蒙蒙亮，兴德居的厨房便忙碌开了，红案白案的大师傅招呼着手底下的帮厨，生火和面，洗葱剥蒜，乱哄哄个的场面却又透着生机勃勃的劲。
• 2、佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是大师的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。世界厨师日，愿大师：名扬四海，艺霸天下！
• 3、我拿了回家，放到阳台的白案台上，插上一把浓紫的勿忘我，拍了照传上微博，人人都道好看。
• 4、红案白案各千秋，技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通，羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷，羊肉粉条香味腾。世界厨师日，愿大师生意兴隆，食客盈门财源滚！
• 5、白红案、洪白案和花婆婆也被歌大厨叫到一处，众人你看看我我看看你，都是一副不可思议的表情。
• 6、二、三级红、白案合格厨师20名，合格厨工26名。
• 7、至于原料，嗯，到时候百度一下，然后再做考量，那玩意儿，属于白案厨艺，虽然来自与西方，但是和中国的包子馒头之类的大同小异。
• 8、没念过书却识不少字，没学过手艺，却能拎起瓦刀砌墙，背着工具箱子打桌椅，灶上红案白案都敢插手。
• 9、什么柏幽城？若是蛋糕宗师、白案高手什么的我可能会感兴趣。
• 10、又如把口碱叫“秦琼”，这是传说隋唐时秦琼脸是黄的，在做包子时，如果说少许些“秦琼”，白案师傅就知道少许些碱，放多了包子会发黄。
• 11、凤凯进了炊事班很快就掌握了红、白案的基本手艺。
• 12、还有一位叫陈永祥的白案师傅，也为富春早茶的技艺改良贡献了力量。
• 13、尤其是白案厨师精心制做的闻喜饼、什锦炒猫耳朵、肉丝炒拨鱼等名点堪称一绝。
• 14、全民厨师都来了，昨天我家做的电饭锅蛋糕，今天开始做包子了明天起来包包子。其妙成了个白案师傅。第一次做包子。
• 15、妈妈近日酷爱烘焙，无论是西洋点心，还是中华白案，她都煞有介事地一手包揽。中秋，她更是做起月饼来。
• 16、时间过得飞快，转眼间20年过去了，我们都有了自己辉煌的事业。我摇身一变，变成了一名侦破白案、英勇无畏、为民申冤的女警察。
• 17、八戒受聘做白案，宠爱孩子送午餐。
• 18、帅胡是炊事班里做主食的，掌管白案大权。
• 19、主管庖厨和牺牲的，不是红案就是白案。
• 20、又有位名叫李中贵的，擅长白案，所做点心为川南一绝。