---

---

词语解释

杂面[ zá miàn ]

1.亦作“杂面”

2.用绿豆、小豆等粉制成的面条

---

引证解释

1.亦作“杂麵”。用绿豆、小豆等粉制成的面条

引 元 秦简夫 《东堂老》第三折：“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”

引 《红楼梦》第六五回：“你用不着和我花马掉嘴的，偺们‘清水下杂麵－－你喫我看’！”

---

国语辞典

1.以豆麦粉屑作成的细面条

---

网络解释

1.杂面

释 杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。

相关汉字

• 杂
• 面

词语组词

• 杂字组词
• 面字组词

相关词语

• zá zhǒng杂种
• zá wén杂文
• zá luàn杂乱
• zá sè杂色
• zá jū杂居
• zá suì杂碎
• zá fèi杂费
• zá shuō杂说
• zá tà杂沓
• tǐ miàn体面
• yī miàn一面
• shàng miàn上面
• dì miàn地面
• zhèng miàn正面
• jú miàn局面
• mén miàn门面
• fǎn miàn反面
• dāng miàn当面

杂面造句

• 1、开心迎大年，小年快登场。开心办年货，糖瓜甜又香。祭灶杂面汤，平安送吉祥。干净迎新年，庭院打扫忙。小年提前送祝福，祝你幸福又安康！
• 2、先报菜名，依次是鸡杂面，干锅肥肠，伤心凉粉，可乐鸡翅，牛奶炖蛋，泡椒凤爪，蒜泥黄瓜，小炒肉，银耳雪梨。
• 3、小年又登场，开心笑开颜；高兴购年货，生活香又甜；祭灶杂面汤，平安且吉祥；庭院打扫忙，干净笑连连；小年祝福到，愿你哈哈笑！
• 4、笔者理解，光景穷，逮着吃香喝辣的解馋事，便把日子像掺榆皮的杂面，和得硬硬的，擀得薄薄的，切得又细又长，恨不能过上一两个月也过不完。
• 5、忙碌的档口，就是这档出名牛杂面了。
• 6、开心迎大年，小年先登场。开心办年货，糖瓜甜又香。祭灶杂面汤，平安送吉祥。干净迎新年，庭院打扫忙。小年送祝福，幸福又安康！
• 7、因为条细如丝，呈金黄色，故名“金丝杂面”。
• 8、1903年，他在北京东安市场摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕，后又添了贴饼子和粥。
• 9、杂面旗花，杂面旗花是这一带农村中长吃的一种饭食。
• 10、杂面和荞麦面切糕，以后又增添了贴饼子和粥。
• 11、菜少放把盐，馍少掺杂面，家常饭吃饱，我才放你走。
• 12、印刷媒体的信息运动交织描绘出两岸交互的复杂面貌。
• 13、两个都可以磨面加面粉做杂面馒头，小麦这种作物，你地不平，水分不够就会减产，这三种作物互相拌合以后，就是陕北，甘肃南部，宁夏南部农民的主要口粮。
• 14、粉团是什么？其实就是将捋下的榆钱挑拣后，用清水洗涤几遍；再使劲掐掏出水后，拌上玉米或其他杂面，搅和均匀；再用手抟成团或捏成窝头状，放在箅子上用锅蒸。
• 15、现在想想，那时的日子怕是最清闲最让人欢喜的了。没有学业的困扰，也没有成长的烦恼。有的是最简单最原始的游戏，是最质朴最单纯的友谊。没有形形色色的大鱼大肉，每天吃的是野菜土鸡和自家蒸的杂面馒头。
• 16、在物质条件极度匮乏的农业生产合作社，普通家庭能有玉米饽饽、麻洋芋蛋蛋或杂面炕子只要不断干粮就很不错了，如果每天能吃上两个白面馒头，那是一件多么激动童心的奢侈事儿。
• 17、豌杂面不仅好吃、好闻，就连口感也是一流的。
• 18、我太喜欢喝喜茶的黑糖波波牛乳茶了，继海底捞碗杂面之后的第二心头好。
• 19、陕西人一进腊月，就忙和起来了：推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。
• 20、只要自己尽力了，即使愿望没有实现，我也觉得值得，最起码，我有一场特殊的学习经历，叫我看清人的复杂面孔。