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• 1、在20世纪90年代末，这家公司从台湾引进大批优质酿酒的专业树种。这种树身不高叶子油绿，约在每年的6月份前后，就会结满累累硕果。看着那一颗颗红得发紫、紫中还蕴含着黑光的美味桑果，谁不流口水？
• 2、我家有一个热情好客的邻居，他家只要有好吃的，好喝的，总少不了我的一份。邻居家每一年都要酿酒，爸爸常夸他家酿的酒又香又醇。这年，他家又酿酒了。没几天，就从他家屋里飘出阵阵的酒香。不用说，又是一缸好酒。
• 3、而且，我还在书中看到了许多有益菌，让我对细菌另眼相看。如，酵母菌可以用来酿酒，酿制酱油，制作豆腐乳；我们喜欢喝的酸奶里就有乳酸菌的功劳，乳酸菌还能提高我们的免疫力呢！除此之外，有益菌还有很多很多。
• 4、这是一篇不可多得的美文，写出了作者要做一位杰出酿酒师的雄心奇志！更为可贵的是，作者在描述自己梦想的同时，对那些借酒消愁的年轻嬉皮士的行径表现出深刻的蔑视和不屑，含蓄表达了正确的人生观。
• 5、我爸因为非常喜欢喝酒，他经常喝啤酒，但是我想到了一个好办法，那就是做桂花酒，我用桂花在瓶子里酿了几天，桂花酒出瓶啦，我端了一杯给喝，他喝了后才知道我的酿酒技术不错，后来我天天酿酒，也慢慢地喜欢喝桂花酒了。
• 6、以前我们相处的时间并不多，但在这短短的一年多，我们之间的情谊像酿酒，越酿越香，越酿越纯，有时我感觉我们之间不仅是友情，还有浓浓的亲情，有时我觉得我挺依赖她们的，有时我们互相开玩笑，打闹，和谐而欢乐。
• 7、外公很喜欢喝酒，一喝就是几大瓶，记得有一次四叔公来咱家，这可不得了，一谈就是三四个小时，喝上了两大瓶！我们家并不富裕，酒的价钱也是逐年在升高，外公便开始酿酒喝，苹果酒、葡萄酒、杨梅酒只要是水果都被他酿过。
• 8、仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒。
• 9、梅农有时摘了杨梅也会酿酒喝，先将杨梅用绍兴老酒洗净过一遍，然后再放入已经灌好烧酒的瓶里密封储蓄起来，等到再次嘴馋时便开封吃几颗，杨梅酒还有治病的功效，谁家有人要是感冒或者发烧了，吃几个烧酒杨梅便能祛病。
• 10、例如：在酿酒中添加工业酒精，使用地沟油制作食品，烧鸡、烤鹅中添加苏丹红，给猪肉里面注水这一切给我们敲了一个警钟：在购买食品的时候，不要去那些没有营业执照、没有许可证的小店和小摊儿，不要去买那些三无食品。
• 11、当你静下心来，立于树林深处，就会谛听到春天的虫鸣与花舞；当你用花瓣酿酒，就会品尝到春的甜蜜与清爽；当你用手去抚摸青青绿草的嫩芽时，自然会感到春的轻柔与舒适。不论何时何地，春的印迹已悄然来到你身旁。
• 12、不过引起我注意的，并不是爸爸那出色的酿酒技术，而是一根小小的，毫不起眼的透明胶皮管子，管子是爸爸用来取酒的工具。我曾经一度感到非常奇怪，取酒我们不是有酒斗吗？为什么要用管子？又怎么用管子取酒呢？
• 13、青春是一幅色彩绚丽的水彩画，需要画家用心描绘；青春是一轮热烈似火的骄阳，需要造物主潜心修炼；青春是一壶沁人心脾的佳酿，需酿酒人用汗水积淀。虚度年华，青春就会褪色，手执画笔的我们应该给青春涂上一抹色彩。
• 14、对于大人打酒时的场景，我是记得最清楚的，大人双手握着木棍，时而前后捣鼓，时而左右搅拌，时而探头察试，白的糯米在微红的酒曲中若隐若现，大人的各种神态与动作都使我内心跃跃欲试，但怕影响酿酒程序，终究也只是想想罢了。
• 15、在那里，解说员告诉我们酿酒的葡萄叫赤霞珠，并带我们参观了他们的酒窖。酒窖里面有一个大的发酵室，无论是春夏秋冬，它的温度都在13度。那里还储存着名人的藏酒。在这个酒厂里，生产出第一批中国自己的葡萄酒。
• 16、白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情，早熟的孩子往往早衰，晚熟的孩子往往落后，人生就像酿酒，要按天时，到了一定的阶段，就要认真做当下必须要做的事情，这样才能让自己在人生的大道上不会出现大的失误。
• 17、母亲一般在端午的前几天开始忙活。白天，她买粽叶，泡大米，挑红枣，切肉丝，酿酒醅，甚至有空买来花花绿绿的丝线来编织手镯。厨房自然是母亲珍藏食材秘密和幸福的酒缸，她尽心地为今年的端午织就最特别的味觉记忆。
• 18、左边那个，是酿酒坊里的李婶婶，我最爱到她家闻酒香；中间那个，是住在后头的张阿姨，记得她刚嫁过来的时候还经常给我好吃的；右边那个，是养猪的奶奶，姓什么我倒记不清了，但她笑眯眯的眼睛我是印象最深刻的。
• 19、麦子粒粒饱满，圆润有光泽，像一个可爱的胖娃娃，在风中摇来摇去，好玩极了！一株株高粱把脸都笑红了，可能是想着要酿酒供人们喝而快乐吧！果园里的果子都熟了，苹果脱下了绿袍，换上了红袄；柿子成熟了，像一个个小灯笼，可漂亮了！
• 20、霜降节气过后，便到了山药收获的季节，山药从地下刨出来，便捡了大的无伤疤储存做种，种子留足后，便入窖或擦成山药片晾干，已备整个冬季及来年春季食用，剩下刨堑了的半截便寻个不碍事的地方存起来，以备酿酒使用。

词语解释

酿酒[ niàng jiǔ ]

1.利用发酵的方法酿造酒