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• 1、就口味而言，有绿豆馅、红豆馅、枣泥馅、腊肠馅、腊肉馅、蘑菇馅、栗子馅、海味馅、蛋黄馅等，各具特色，美味十足。
• 2、盛肉酱的豆在北、盛菹的豆在南，豚俎在两豆之东，鱼俎又在其东，腊肉单独放在俎豆之北。
• 3、亚硝酸盐广泛存在于不新鲜的蔬菜，加硝发色的腊肉、香肠、肉类罐头以及未腌透的咸肉、咸鱼、咸菜等食品中。
• 4、吃五谷杂粮长大的猪，腊肉干色鲜味美，营养丰富，是恩施久负盛名的传统美味，深受广大消费者喜爱。
• 5、腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。
• 6、不想吃饭的时候，外婆会把腊肉切几片，摆在小碟上，再点一点豆豉、剁辣椒，放到鼎锅里蒸一会。
• 7、腊肉是从邻人家拿的猪肉腌制的，小鱼干是大舅从塘河里钓上来的寸把长的小鱼晒的，晾晒好后就等着下锅。
• 8、三楼则是半开敞式的，晾晒着一些粮食，挂着香肠和腊肉，还有各种各样盆栽的花花草草。
• 9、米粒饱满晶莹透亮；糯米的香甜，腊肉的酱香、粽叶的清香，混合在一起，随着热气飘入鼻孔。
• 10、春节来了，在哪个时候，家家都腌制腊鱼和腊肉。除此之外，我们还要做饺子呢，过年时，家家都吃腊肉或饺子。
• 11、姜饭是吴川人的传统美食，饭里面有象征着十全十美的十种姜，还有香香的，超级入味的腊肉，软软的糯米。
• 12、肉是腊肉，我们的腊肉不像四川那里蒸着吃，而是用豆角炒着吃，这样吃特别美味，特别有嚼头。
• 13、把年货一包一包的搬到屋里，什么腊肉，香肠，坚果，等等等等，好多好多，多的我都数不过来。
• 14、嘴里的腊肉还没吃完，便用右手拿起一只烧鹅腿，左手用勺子舀起西米露，把嘴巴塞得圆滚滚的才罢休。
• 15、生活中处处有我的身影：炸鸡，腌菜，咸鱼，腊肉，披萨等就连小朋友爱吃的话梅啦，可乐啦，里面仍有我。
• 16、差不多了，再把水倒掉，把肥肉先熬油，再把瘦肉放进去一起炒，屋里一下子弥漫着腊肉的香味。
• 17、我家也忙进忙出地办置年货，这时候的窗台上，当然也挂满了妈妈采购回来的鳗鱼、腊肠、腊肉。
• 18、每天抬头挺胸，从不倚墙靠壁的她，这会儿却靠在厨房的墙边，看着阳台高挂着的那些腊肉，神情放松而愉快。
• 19、选取正宗高山腊肉洗净去皮，接着手工剁烂，加入干香椿、辣椒面、花椒面等继续剁一会儿。
• 20、这些食材也变成了丁，再拿出早已挂干了的腊肉，一点点的切开，美丽的红色瘦肉之中，带了一点雪白的肥肉。
• 21、奶奶亲手熏制的腊肉，是瘦肉与肥肉最好的结合，乌黑的瘦肉连着玻璃般透明的肥肉，让人垂涎欲滴。
• 22、我们家乡年夜饭必备的就是雪花丸子和腊肉，让我们尽享家乡的美味，来一个大饱口福。
• 23、橘子不仅含有丰富的维生素，而且还作用不小呢！橘子皮晒干可以入药，也可以泡茶，还可以熏制腊肉、腊鱼等等。
• 24、晚饭时节，家家户户的厨房里都飘出鲜嫩的笋香，有的伴着腊肉，有的伴着藠头，有的伴着鸡蛋
• 25、就一蹦一跳的去拿月饼，一想到香气喷喷的广式红豆沙月饼，微微咸辣的椒香腊肉味月饼。
• 26、现在，我们就可以做料理了，炒锅里放入腊肉煸炒出油来，再加入青大蒜碎末炒出香味。炒好后，放在一个盆子里。
• 27、腊肉从漫长的时光一路走来，连接了亘古和今时，不单满足了人民的味蕾，更是萦绕在心间的一种情怀。
• 28、这是，正是熏腊肉的好时节，智慧的人们用谷壳，稻壳与花生壳作燃料来熏制鱼肉，一边以来年保存与食用。
• 29、爷爷早早儿的烧了一块腊肉和一整个腊猪头你也可以投稿，煮熟后各取一大块，分别盛在两个盘子里。
• 30、早上，爸爸买来了粽叶，洗刷干净，泡好米，准备好了蜜枣和腊肉，找来放粽子的桶，准备教我包粽子。
• 31、一转眼，一大桌子的菜就展现在了我们的眼前，比如：八宝鸡，羊肉火锅，炒腊肉让人看了口水直流三千尺。
• 32、端午节一大早，奶奶就已经把包粽子的材料准备好了，馅料有：腊肉、绿豆、红枣、等各种调料。
• 33、一条条饱满的粽子放在我面前，剥开粽叶即闻到一股浓浓的米香，绿豆、腊肉、红豆、虾米有序地点缀着糯米。
• 34、再看桌上的佳肴剁椒鱼头、青椒炒肉、腊肉腊肠纵使天气再怎么寒冷，也阻挡不了饭菜的香气。
• 35、去菜园剜来青菜，取下墙上挂的腊肉，翻找出各种零食一进门便看见满满当当一桌子的吃食。
• 36、我常常梦想着带着一条干腊肉溯着历史的河流而上把你寻找，只为能拜入你的门下亲炙教诲。
• 37、那样的香味闻着让人心里踏实，嗯，是什么味道呢？是米的甜香，是腊肉的油香，是团圆的味道。
• 38、今天一大早，妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉，准备包一些粽子，为日渐临近的端午节做准备。
• 39、这时候，腊肉也做好了，一个个油得发亮，肉也有了一丝香味，把腊肉做菜，那腊肉通红通红的，红的让人垂涎三尺。
• 40、整整耗时一天，腊肉，腊肠，咸菜，泡辣姜，辣鸡脚等等，应有尽有，还有供我们归途中吃的水果零食面包。
• 41、奶奶便把腊肉放到装着热水的大锅里，左手拿着腊肉，右手拿着一个木质的刷子，麻利地在锅里刷着腊肉。
• 42、在大家都饿得昏天黑地时，只有林娃身上有一块腊肉，在面对比自己小了四岁的雪丫时，他选择了自己独吞。
• 43、可当一片片整整齐齐、井井有条的腊肉摆上餐桌时，一看红润鲜嫩，一尝瘦有嚼劲，肥而不腻，感香绵津。
• 44、有红豆馅的，有米枣馅的，有腊肉馅的……但我最喜欢的，却是最普普通通平平常常的白米馅。
• 45、我迫不及待地打开一看，里面装着好多我喜欢吃的零食，还有腊肉、板鸭、香肠、香菇、莲子等等许多的土特产。
• 46、有一次，我家买了一串腊肉，本来是准备第二天做饭时用的，可没想到，第二天腊肉就不见了。
• 47、老鼠没有走远，等猫一走出屋子，立刻返身回家，用猫给它的钥匙开了箱子，拿出腊肉吃掉了一小半。
• 48、冷冻室有四个抽屉第一个是放包好的抄手、饺子，第二、三是放食物的，最后一层就是放腊肉。
• 49、走近一看，哇，腊、腊肉、腊排等整齐地挂着，锅上还煎着一堆香肠和臭豆腐，看得我口水直流。
• 50、你看那，怎么人山人海呢？原来呀，那里正在买腊肉、腊肠等腌制食品呢！每个人脸上都洋溢着欢乐的笑容。
• 51、腌鱼腊肉对于简单的苗族人来说，不仅是一种食物，更是一种岁月中保存的生命和记忆，永远不会被遗忘。
• 52、进入秋冬季节，河源、梅州、惠州等地的客家人都有赶制和晾晒腊肠、腊肉、腊鸭、腊鸡等腊味的风俗。
• 53、阿诏给临走的林青榕鸴好多乳饼、腊肉，她说：你的毕琥很喜欢吃乳饼，而那个奚泥好像挺爱吃腊肉。
• 54、前厅，林青榕鸴把烤好的腊肉和做好的乳饼摆放在石桌上，冲起床的毕琥喊道：洗脸，吃饭了。
• 55、陈设的位置是：盛肉酱的豆在北、盛菹的豆在南，豚俎在两豆之东，鱼俎又在其东，腊肉单独放在俎豆之北。
• 56、食品的短缺把中国推向了饥馑的边缘，所以程先生心疼她，邀请她共进一顿朴素的饭食：米饭和腊肉。
• 57、这里的土特产有腊肉、富硒绿茶，最好吃的小吃是鸡蛋皮子。如果想知道为啥这么好吃，留着下次再告诉你。
• 58、各种各样的小吃看的我眼花缭乱，鲜美的肉肠、着名的腊肉、正宗的姜糖真让我垂涎欲滴。
• 59、接过箱子，抱在手上，好像已经闻到了箱子里的香味，一定是外婆亲手做的腊香肠和腊肉。
• 60、它晒干后，那壳就自然地咧开了嘴，把壳和里面黑色的茶籽区分开来，茶籽壳可以烧火、取暖、熏腊肉。
• 61、我的在湖南，湖南的名菜蛮多的，臭豆腐、腊肉、熏鸭……，其中，我最喜欢吃的有二个，一是扣肉，二是臭豆腐。
• 62、这时候，人们通常用绳子把腊肉从小到大串好，再整齐地晾在房梁或竹竿上，以备春节时享用。
• 63、先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。
• 64、等到切的时候，腊肉小子又调皮了起来，东跑西跑的，我费了九牛二虎之力，才将腊肉小子搞定。
• 65、到一锅热水，取一些稻草，使劲擦腊肉，就会看到他的本色啦，淡棕色的肥肉搭配着深红的瘦肉，想想都会口馋。
• 66、每次吃到这盘菜时，我都会仔细的端详这盘菜，青的是藜蒿、白的是腊肉、红的是辣椒、绿的是韭菜。
• 67、最常吃的就是炖腊肉了，放海带是一个味儿，炖竹笋放土豆就又是另一个味道了，还有炖冬瓜玉米的等等。
• 68、每年过端午节的时候，妈妈和奶奶都会买回来一些粽叶和糯米，还有绿豆和腊肉之类的东西。
• 69、馋嘴的我们怎么能放过这个大好机会呢？总是催着大人把晒在阳台上的腊肉、香肠、火腿一系列美食煮来吃。
• 70、烟熏后的腊肉能长时间防腐，待家中有客人来的时候，便取下一大块腊肉做菜招待客人。
• 71、一进餐厅，我们就看到满桌子丰盛的菜肴：炖得香浓的土鸡，翻着白浪的鱼汤，炸得金黄的腊肉，这是主菜。
• 72、可我不这么认为，香肠有它独特的香味，腊肉只不过是咸咸的罢了，不能把这俩者混为一谈。
• 73、家家户户都忙着腌腊肉，灌香肠，挂在风中的鸡、鸭、肉片虽色香不同，但都尽力将年味弥漫。
• 74、我最喜欢的是春笋炒腊肉和豆芽了，春笋炒腊肉这道菜看起来很油腻，但吃起来入口爽朗。
• 75、我的家乡在湖南，湖南的名菜蛮多的，臭豆腐、腊肉、熏鸭，其中，我最喜欢吃的有二个，一是扣肉，二是臭豆腐。
• 76、再一看桌上，肘子肉、扣肉、腊肉、腊鱼、羊肉、牛肉、鸡鸭肉、鲜鱼十几道菜摆满了一桌子，看得我眼花缭乱。
• 77、还记得在小时候坐在门口的小台上每家都开着大门最引人注目的就是每家架子上挂着的腊肉。
• 78、一道道美味被端了上来，拍黄瓜、手撕包菜、腊肉、小炒鸡肉、胡萝卜丁、羊肉汤还有小孩子最喜的蛋炒饭。
• 79、我常喜欢，从家中的春联、腊肉、福纸与亲人们中，去静静体会那渐渐变浓、渐渐清晰的年味。
• 80、猪血丸子、三鲜汤、血肠、腊肉这都是我朞待已久，大城市里不可及唇的家乡味道呀！亲人们也从各地纷纷赶来。
• 81、伴随着农家腊肉的香味儿从人家的餐桌上钻进你的鼻尖，年味儿吱溜一下就被勾了上来。
• 82、我老家还有个特殊的习惯就是：丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚！寻常人可吃不惯这丰锅肉，因为实在是太厚。
• 83、狐狸见乌鸦死了，自己的阴谋得逞了，就慢条斯理地起来，拍拍身上的土，衔起那块腊肉，回家去了。
• 84、那天，我们从马角坝坐车半小时，到了江油，又赶到火车站，在路上时，又背着几十斤的腊肉。
• 85、初一早上，我们吃的饭是一年当中最丰盛的饭菜了，五六个白馒头，一小碗腊肉，每人一碗米汤，就这，算是过年了。
• 86、只要在有干燥的北风、暖和的阳光的地方，不管是阳台、路灯，还是草坪，差不多都有腊肉飘香的身影。
• 87、论厨艺，我妈妈也很不错。她自创造了许许多多的独家菜，比如李氏萝卜干、腊肉炒菠萝，李氏豆渣丸子等。
• 88、回家的人也要回城里去了，一大早上准备好了行李，带着一袋袋的腊肉、腌菜、烤红薯片等土特产，要出发了。
• 89、哇，今天的菜式可真丰富，有西兰花炒腊肉，和煎鱼呢，我一接到饭碗，便大口大口，狼吞虎咽地吃起来。
• 90、家乡好吃的东西可多了。有腊肉、腊肠和甜烧白，我最喜欢吃的是甜烧白。好吃的，还有龙抄手、钟水饺和水煮鱼。
• 91、有鲜红肥嫩的大虾、热气腾腾的牛肉、晶莹透亮的腊肉、爱不释筷的火腿肠、焦黄圆润的春卷
• 92、为什么家乡的腊肉和米酒让人们垂涎三尺？这与我们这儿的人是密不可分的，男人不怕吃苦，女人心灵手巧。
• 93、天花板上挂了很多大块大块的腊肉，是柴火燃烧后的烟熏制而成，象在向大家展示着今年的劳动成果。
• 94、今天的菜可丰盛，有腊肉炒荷兰豆、清蒸鲈鱼、牛肉炒草菇，还有我最爱吃的蒜蓉炒娃娃菜。
• 95、腊肉的制作方法就比较麻烦了，先把肉切成小块儿，准备陈皮，小茴香，山奈，白蔻，桂皮，八角，干花椒，香叶，干辣椒。
• 96、福菜、榨菜和雪里红、豆豉、破布子、豆瓣酱等腌渍品、香肠、火腿、腊肉等加工品，都是拒绝往来户。
• 97、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿。
• 98、前厅，林青榕鸴把烤好的腊肉和做好的乳饼摆放在石桌上，冲起床的毕琥喊道：“洗脸，吃饭了。
• 99、岳府的腊肉和腌鱼是我国腊腌制品的典范，在当时的大江南北和现在的长江流域都有重要影响。
• 100、张萍狠狠心，从罐子里摸出四个鸡蛋，又去隔壁陈建国他三叔家淘换了一条腊肉，准备开始做饭。

词语解释

腊肉[ là ròu ]

1.经过盐腌晒干或浸泡腌制，再加烟熏的肉