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• 1、姥姥先准备好所有材料，接着将醋，辣椒油，酱油，味精，小菜等放入汤碗中，注入原汤，然后将粉条入锅后烫热，便可以放入碗中，再撒上，切好备用的芹菜，大头菜，花生菜，牛肉末，再浇上一勺红红的辣油，一碗色香味俱全的酸辣粉便大功告成了。
• 2、最后，就是我的任务炒菜呢！先把蛋汁倒进锅，锅里一下子长出了泡泡，我拿着锅铲把蛋块翻来覆去，那些油溅起来烫得我要命，再把西红柿倒进锅，和蛋块混合后，把蛋块和和西红柿捣成碎片，越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻炒几下，最后就起锅。
• 3、我只能一次性利用这个时间逃出去，可机器人的视觉好得能用灰尘击落五千米外的蚊子，听觉好得能听见千米外头发落进水里的声音，嗅觉好得能闻出十千米外什么动物在拉稀，味觉那更是顶呱呱，能尝出一道菜里放了几粒盐、几粒味精。
• 4、等油热了，将青辣椒倒入，等待一两分钟，青辣椒炒的差不多时，将土豆丝倒入，再将锅中加入适量水，等到快熟时，向锅中加入几勺盐，和几根花椒，味精等，翻炒，然后盖上锅盖，等到土豆丝差不多时，最后将土豆丝炒到盘子中，美味的土豆丝就出炉了！
• 5、下一步咦？下一步是什么来着？我想了想，管它呢！然后我放入了一大碗水，接着我把盐、葱、姜、味精凡是我能找到的，统统放进了锅里，正准备离开时，突然想起米饭还没放，我又急忙把锅盖打开，不禁愣住了，只见没加米饭的蛋炒饭，变成了一种黑乎乎的汤。
• 6、再待油沸腾后，把切好的肉丝、生姜、葱花倒入锅后，再倒入少许酱油，等肉丝炒熟后，我便放入茄子丝，接着拿锅铲来翻炒，等茄子和肉丝煮熟，加入少许盐和味精搅拌几下后，最后用锅铲把茄子炒肉丝盛入碗中，这样一碗让人垂涎三尺的茄子炒丝就完成了。
• 7、裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。
• 8、我们先掐芹菜叶儿，然后洗了洗，妈妈用菜刀把芹菜切碎了，放在盆里，放了些盐，然后用手搓揉把芹菜里的水分都挤出去了，接着妈妈又去拌肉馅，妈妈把拌完的肉馅也放在盆里，把切好的蒜末也放到肉里，还放了点香油、味精、花椒等佐料，开始搅拌了。
• 9、开始制作我们的臭豆腐了，店老板先把发酵好的臭豆腐放进油锅里，一直炸到外面黑色的豆腐皮变脆为止，然后在把炸好的豆腐一块一块的放进盒子里，最后一步是最重要的，那就是调味！加的调味料可多了：糖、盐、味精、孜然粉还有辣椒末和秘制酱料。
• 10、吃口味虾的时候要配上一些饮料，而且，在夏天的夜晚吃口味虾才是最爽的。口味虾是由虾子，植物油，干辣椒，红辣椒，盐，味精等东西制作而成的。香喷喷的口味虾端上来时，顿时就会看到色泽红亮，如果喜欢吃辣口的，可以添加一些有豆瓣的辣椒酱，现在的各种各样的口味下受从外来的游客们的喜欢，有一些游客们一道长沙的夜晚，就会跑出去吃口味虾，吃到口中辣的不行时，还是要继续吃。你看，我们长沙的口味虾很受欢迎吧！
• 11、准备好原料后，先把肉洗净切碎，再用乱刀将其剁成肉泥，然后将铺料切碎添加进去，将肉和菜拌匀第一道工序，饺子吃着味道如何，这道工程非常重要，加入食盐，味精，酱油等调味料，再加上点麻油，蛋清，然后搅拌均匀，那么饺子的馅就大功告成了。
• 12、第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
• 13、我小心地把炒锅往灶台上一放，倒入了清水，盖上了锅盖，耐心等待着……待水开后，我迅速地把切好的鸭血倒入沸水里煮，转而我往盘里放葱丝、鱼露和味精，待备受煎熬的鸭血浮上水面呼救时，我吃力地用漏勺把它们捞起，待沥干水将它们倒入调好料的盘里搅拌。
• 14、那天，妈妈叫我去买味精，我走到半路，突然，一声凄惨的叫声传来，原来，一个一两岁的小弟弟摔在了地上，脚上蹭破了一块很大的皮，可他失去了一条又腿，迟迟站不起来，我连忙跑过去扶他起来，可他却不要我扶，说着，他便努力的站了起来，向远方走去。
• 15、外婆做菜不急，有时一锅汤可以炖上几个小时，但总能在我放学回家时端上桌来；外婆做菜省钱，什么也不舍得扔，全都做成菜，那是她到了所谓草木竹石皆可为剑的境界；外婆做菜健康，她坚信天然最好，从不用烤箱，鄙视味精，少盐少油，清清爽爽。
• 16、说起小笼包我立刻就有流口水的冲动，它的制作过程其实很简单，只需把新鲜的肉绞碎，放入酱油、味精、料酒、生姜，也可打入两个鸡蛋与其一起搅拌均匀，肉馅就完成了，然后把肉馅放在擀好的皮子上，将皮子把肉馅包起，顶端拧成褶皱状，一个小笼包就做完了。
• 17、它们先把蚊帐咬坏，把衣服咬破；再飞到客厅里，把电视机的电线咬断，连音响也不放过；然后飞到洗手间，用从外面搬来的石头把水龙头塞住，让水流不出来；接着飞到餐厅，把桌子、，椅子的脚咬断；最后飞到厨房，把食物吃个精光，还在白糖、味精里面产卵。
• 18、爸爸洗衣服，把洗洁精当作了洗衣粉；爸爸煮菜，不知道先放盐还是先放味精，把菜都煮焦了；爸爸拖地，弄得满屋都是水，还滑了一个大跟斗；爸爸擦桌子，不小心又把心爱的茶具摔坏了；爸爸给鱼换水，连鱼带水一起倒进马桶；爸爸浇花，把花浇死了。
• 19、炒饭时先拿出两个鸡蛋，打到碗中，用筷子搅拌均匀；然后在铁锅中放入一些油，烧热以后倒入鸡蛋，翻炒一会儿，炒到金黄时，放人一碗烧熟的米饭和鸡蛋一起炒，然后再放入一勺盐，继续翻炒，让盐和饭拌匀；最后稍加一点点味精或鸡精，再炒几下就可以出锅了。
• 20、我先将青菜洗好，把叶子和茎拔开，然后打开灶具，在锅里倒了一些油，等油烧熟后，将茎先放入油锅里反复翻炒，炒熟后，在锅里撒入适量的盐，再将叶子倒入锅内和茎一起炒；炒好后再放入少量味精再翻炒几次出锅！后面我又做了：青椒炒干子和包菜汤。
• 21、我还是一个富有同情心的牛呢！记得在一个凉风习习的秋天，我上集市买味精，在路上，我碰见了一个衣衫不一的小男孩在乞讨，不知怎么的，一股同情之心油然而起，我走到他的面前，把妈妈给我买味精的钱丢进他的罐子里，然后便快步勿勿地走了。
• 22、果真，密密的雪花像利剑一样，划破天空，从天而降。有的雪花早已坐不住了，迫不及待地投入大地的怀抱;有的则随着风，东倒西歪地落了下来;有的在翩翩起舞，迟迟不肯落下。看着眼前的情景，我情不自禁地走到外面，伸出手去，想把那雪花接在手上。可是还没有等我看清，它就化了。又有雪花落到我手上了，我仔细地盯着看，原来是六边形的。我张开嘴，尝了一下，像白糖，却不甜;像味精，却不鲜;像海盐，却不咸
• 23、外婆先把萝卜切成一片一片的，然后放入盐、味精等各种调味料和排骨，待排骨烧到不生不烂的境界时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香，此时，喝一口汤，又鲜又甜，吃一口萝卜，仍不乏刚出土的那种脆，排骨则更有味道，平时不太爱吃饭的我却对这道菜情有独钟。
• 24、炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。
• 25、家乡的面条根据搭配的材料不同，可以分为杂酱面、肥肠面、牛肉面、臊子面、羊肉面、鸡肉面、清汤面像凉拌菜一样拌上麻油、姜、葱、味精的面我们都称它为凉面，这是我们小孩最喜欢吃的一种面；随着人们口味的变化，现在又发明了干面、烧面等。
• 26、我先把鱼身上的血水用水冲干净，然后在锅里放油，把鱼放到油锅里煎几分钟，再倒水到锅里煮，煮了约四五分钟，然后把洗干净的酸菜倒进锅里，接着放入调料：盐、味精、鸡精、酱油、醋等，又煮了十几分钟，最后起锅，用大盘子装好，又撒点葱花。
• 27、接着，爸爸打开煤气，在锅里倒入油，把切好的荠菜、香肠和蘑菇倒入锅里，拿着锅铲，不停地翻炒着，再加点盐，添点味精，盖上锅盖，不一会儿，有烟冒出来了，爸爸掀开锅盖，加入准备好的水淀粉进行勾欠，不一会儿，原来锅里水漾漾的，就变得十分浓稠了。
• 28、我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，只见土豆丝贪婪地吮吸着油，在锅里两转三转就变得金灿灿的，等到土豆丝七成熟时放入清翠欲滴的青椒丝，青黄相间，色相宜人，在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精，并用锅铲快速翻炒，那香味扑鼻而来，有点让我垂涎三尺。
• 29、先将煤气打开，干锅，再将一小勺油倒进去，然后将鸡蛋顺锅沿倒下，用勺子不停地翻动，要用小火，鸡蛋熟后，关掉这边的煤气开关，打开另一个，将油倒进去，再将西红柿倒进去，等西红柿的皮脱落就关掉煤气，将西红柿倒入鸡蛋中，放上适量的盐和味精。
• 30、紧接着，我又起油锅，把米饭倒进去，加几滴水，焖一小会，然后进行翻炒，当饭变成金黄色的时候，就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去，继续翻炒，当炒得差不多的时候，就可以加入酱油、味精等调味料，再翻炒一两分钟，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。
• 31、之后由妈妈来切，切好了，妈妈指导我给饺子馅里面加盐、味精、香油、五香粉等调料，然后拌一拌，这样饺子馅就调好了，之后我拿起面杖赶饺子皮，我赶呀赶，圆圆的饺子皮赶好了，在妈妈的手中饺子皮变成了鼓鼓的大饺子，很快我们俩把饺子包好了。
• 32、她先把青菜、生姜和肉洗干净、切好，青菜要放在锅里煮一下，再捞出煮好的青菜挤掉水、切碎，接着把生姜和肉也切碎，然后把切碎的青菜、生姜和肉放在一起搅拌均匀，最后把拌好的馅放进锅里炒一下，炒的时候要放入酒、盐、味精等调味料。
• 33、一般每人每日摄入量以不超过6克为宜，过多可使血液中谷氨酸钠含量增高，引起短时的头痛、心跳加快、恶心、口干等症状；由于味精在155℃时可生成焦谷氨酸钠而失去鲜味，并产生毒性，所以味精不宜与食物一起长时间烹调，也不宜在煎、炸和烘烤食品中使用。
• 34、我把锅里的水擦干，打开火，倒油，然后把不易熟的菜倒进去，用铲子铲了几下后，倒了一点水，把易熟的菜倒进去，又用铲子铲了几下后，放了点盐，就把锅盖盖上，过了一会儿，再菜快熟的时候我放了点味精，再用铲子铲了几下后，我的菜就出锅了。
• 35、我又把大蒜、葱、姜放进锅里炸出香味，然后又把鸡肉丝放进锅里炒熟，再把土豆丝放了进去，最后加上盐、味精、胡椒、香油、醋，又在锅里用力炒了几下，我一尝，太淡了，我又放了一点盐，然后尝了一下，又太咸了，我又加了点醋，最后我又尝了一下，不咸不淡。
• 36、这边就是负责加调味料，有酸奶区、甜奶区、纯奶区我最喜欢酸奶了，于是我迫不及待地到酸奶区看；原来工人们是加了适量的乳酸糖、白醋、盐、味精、食用香精，然后进行搅拌，搅拌后的牛奶因乳酸而变得很稠，这就是我们平常最爱喝的酸奶。
• 37、我又开始做第二道菜了，我先把锅子洗干净，擦干，入油，妈妈说烧青菜要火旺，这样烧出来才好吃，放入青菜和杏鲍菇，那哧哧声，不一会就冒出香味了，快装盘前放点盐和味精，哦也！大功告成，爸爸妈妈一起来享用晚餐吧！爸爸妈妈尝后直夸我手艺好。
• 38、先把和好的面放在盆里晾一晾，再把新鲜的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把蒸笼放进去，用沸水旺火蒸约8分钟。
• 39、果真，密密的雪花像利剑一样，划破天空，从天而降。有的雪花早已坐不住了，迫不及待地投入大地的怀抱；有的则随着风，东倒西歪地落了下来；有的在翩翩起舞，迟迟不肯落下。看着眼前的情景，我情不自禁地走到外面，伸出手去，想把那雪花接在手上。可是还没有等我看清，它就化了。又有雪花落到我手上了，我仔细地盯着看，原来是六边形的。我张开嘴，尝了一下，像白糖，却不甜；像味精，却不鲜；像海盐，却不咸

词语解释

味精[ wèi jīng ]

1.调味品，白色粉末状结晶，放在菜或汤里使有鲜味