1.以牛羊乳精制成的食品
1.以牛羊乳精制成的食品
引 唐 杜牧 《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”
引 《宋史·职官志四》：“乳酪院掌供造酥酪。”
引 清 富察敦崇 《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之。”
1.用乳类精炼而成的饮料
引 唐·杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”
1.酥酪
释 酥酪（拼音sū lào）是一种奶制品，主要用羊奶、牛奶等制成，故又有“乳酪”、“奶酪”等多种名称，现在通常叫做“奶酪”。
英语翻译 yogurt, curd cheese