汉语查 词典 乳酪
lào

乳酪


拼音 rǔ lào

词性 名词
港台 奶酪,芝士,起士,起司
简拼 RL
五笔 EBSG


词语解释

乳酪[ rǔ lào ]

1.从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品

cheese;


引证解释

1.食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成

《晋书·张天锡传》:“乳酪养性,人无妬心。”

《北史·崔浩传》:“至春草生,乳酪将出。”

宋 陆游 《初夏》诗:“槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。”


国语辞典

1.一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式


英语翻译 cheese

法语翻译 fromage

德语翻译 Käse (S, Ess)​

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