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词语解释

酪素[ lào sù ]

1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素

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引证解释

1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素

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国语辞典

1.一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料

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网络解释

1.酪素

释 微生物培养基的氨基酸氮源，由酪蛋白水解得到，常见商品名称为水解酪素或酶解酪素。

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英语翻译 casein (milk protein)​

相关汉字

• 酪
• 素

近音词、同音词

• lǎo sù老宿
• lào sū酪酥
• lào sū酪苏
• lǎo sū老苏

词语组词

• 酪字组词
• 素字组词

相关词语

• lào sū酪酥
• lào jiǔ酪酒
• lào rǔ酪乳
• lào suān酪酸
• lào jiāng酪浆
• lào nú酪奴
• lào sū酪苏
• lào zhōu酪粥
• lào ròu酪肉
• pǔ sù朴素
• chī sù吃素
• píng sù平素
• gǎo sù缟素
• zhì sù质素
• yīn sù因素
• yào sù要素
• dān sù丹素
• jī sù积素

酪素造句

• 1、介绍一种强耐水贴标胶的制备方法，考察了助分散剂、交联剂、淀粉以及碱等原料对酪素胶性能的影响。
• 2、水解干酪素、胨化石蕊牛奶最后变碱。
• 3、和先前的蓝本不同，QMilch几乎完全由干酪素制成。
• 4、介绍一种用牦牛奶系干酪素制备啤酒瓶高速机械贴标粘合剂的方法。
• 5、由曲拉生产食品级干酪素，在溶解、脱脂、酸化等工艺中存在食品安全、变色和出品率低的问题。
• 6、摘要针对用曲拉原料生产的干酪素颜色发黄、无光泽等问题，采用离心过滤，亚硫酸盐，抗氧化剂处理，研究其对产品色泽改善的效果。
• 7、交联剂、淀粉以及碱等原料对酪素胶性能的影响。
• 8、本品绝无添加：牛奶，豆类，鸡蛋，小麦，玉米，酵母粉，酒精，人工色素，甜料，麸质和干酪素。
• 9、采集连云港黄海海域的各类海鱼和贝类及海水等样品，采用富集培养、干酪素培养基及水解酪蛋白试验分离产蛋白酶的菌株。
• 10、本文选用不同的单体及配比对酪素进行了改性。
• 11、方法：采用干酪素空白干扰试验，确定方法存在的问题。
• 12、富含钙质的干酪素对牛奶呈现白色起到一定作用。
• 13、分为酶水解酪素和酸水解酪素。
• 14、传统的清光涂饰材料是一些微粘的水溶性胶体，其范围从诸如干酪素、蛋白、蛋白质、明胶、血蛋白等蛋白质材料到诸如淀粉糊精等淀粉材料。
• 15、构成干酪素和奶酪的分子反射光线。
• 16、目的：建立稳定的干酪素法测定榛叶鞣质的方法。
• 17、酪素琼脂：气丝无或很少；无孢囊。