1.细致地辨别滋味；试图味道
例 膳夫授祭，品尝食，王乃食。——《周礼·膳夫》。郑玄注：“品者，每物皆尝之。”
例 品尝菜肴。
英 savor; taste;
1.谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物
引 《周礼·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品尝食，王乃食。”
引 郑玄 注：“品者，每物皆尝之。”
引 《资治通鉴·唐肃宗至德二载》：“尚食进食，上（唐肃宗）品尝而荐之。”
引 胡三省 注：“品品必尝而后进。”
2.尝；仔细品味
引 宋 周煇 《清波别志》卷中：“赵州瓜虀……煇北征，亦得品尝。”
引 清 金农 《五月二日吴孝廉瀚上舍招饮醉成此诗》：“酒名记注细可数，觥船瀲灧同品尝。”
引 清 俞樾 《茶香室三钞·欢门》：“诸酒肆结綵欢门，游人随处品尝，追欢买笑。”
1.原指遍尝各种食物，后引申为辨别品评
引 《周礼·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品尝食，王乃食。”
引 元·马臻〈西湖春日壮游即事〉诗三〇首之一五：“进余薇露与流香，散落人间任品尝。”
近 品味
1.品尝
释 品尝，指细致地辨别滋味；试图[味道]。
英语翻译 to sample; to taste a small amount