汉语查 词典 蝴蝶面
diémiàn

蝴蝶面



繁体 蝴蝶麵
简拼 HDM


词语解释

蝴蝶面[ hú dié miàn ]

1.汤饼名


引证解释

1.汤饼名

明 蒋一葵 《长安客话·饼》:“水瀹而食者皆为汤饼。今蝴蝶麪、水滑麪、托掌麪……之类是也。”

清 翟灏 《通俗编·饮食》:“《演繁露》:齐高帝所嗜水引饼,今世犹或呼之,俚俗又名为蝴蝶麪也。陈达叟《疏食谱》有水引蝴蝶麪。”


网络解释

1.蝴蝶面

蝴蝶面又叫花型面,源自意大利。蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。

相关汉字

词语组词

相关词语

蝴蝶面造句

蝴蝶面

别人正在查

汉语查
©2024 hgcha.com