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词语解释

盐菜[ yán cài ]

1.盐和蔬菜

2.盐渍的蔬菜

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引证解释

1.盐和蔬菜

引 《周礼·天官·亨人》“祭祀，共大羹、鉶羹” 郑玄 注引 汉 郑司农 曰：“大羹不致五味也，鉶羹加盐菜矣。”

引 《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》：“后昼夜号泣，终三年不食盐菜，憔悴毁容，亲人不识之。”

2.盐渍的蔬菜

引 《晋书·皇甫谧传》：“謐曰：柳为布衣时过吾，吾送迎不出门，食不过盐菜，贫者不以酒肉为礼。”

引 《北史·高允传》：“是日，幸允第，唯草屋数间，布被緼袍，厨中盐菜而已。帝叹息曰：古人之清贫，岂有此乎？”

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网络解释

1.盐菜

释 盐菜，拼音yán cài，ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。指盐和蔬菜或者叫作盐渍的蔬菜。

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英语翻译 Salt dish

相关汉字

• 盐
• 菜

近音词、同音词

• yàn cǎi雁采
• yàn cái砚材
• yān cài腌菜
• yàn cǎi艳采
• yàn cái艳才
• yān cǎi淹采
• yán cǎi颜采
• yǎn cài奄蔡
• yán cǎi炎彩

词语组词

• 盐字组词
• 菜字组词

相关词语

• yán lǔ盐卤
• yán suān盐酸
• yán bā盐巴
• yán shuǐ盐水
• yán mǐ盐米
• yán tián盐田
• yán qiū盐丘
• yán jià盐价
• yán chí盐池
• jiǔ cài酒菜
• shēng cài生菜
• qīng cài青菜
• dà cài大菜
• sù cài素菜
• bái cài白菜
• zhái cài择菜
• hūn cài荤菜
• gān cài干菜

盐菜造句

• 1、一种特色小吃，用糯米加籼米打成粉末，拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑，内包红豆沙糖或黄豆粉，也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。
• 2、看着桌上盐菜肉上飘着的白色水雾，焕然间我看到了一位有着灰白色头发的老人，朦朦胧胧中夹着一块盐菜肉过来。
• 3、那是一种怎样的酸味啊，其中夹杂着的是您对我的思念吧……奶奶，还记得吗？我小时候不肯吃饭，您还特地为我把盐菜肉煮得里里外外都熟了个透。
• 4、父亲穿了两双棉袜，面上那双已经烂了两个大洞，而里面那双曾是我丢弃的红色袜子！一瞬间，我的眼泪下来了，自己穿着名牌，父亲却穿着补丁，自己吃香的喝辣的，父亲却吃着稀饭下盐菜。
• 5、走进奶奶的家里，一阵扑鼻的香味从厨房里飘出来。我走进厨房，看见有好多诱人的饭菜，有红烧肉、西红柿炒鸡蛋、盐菜肉等等。
• 6、在此得到乌里雅苏台将军成衮扎布的给养补充，如口粮、茶叶、盐菜银、驼马等。
• 7、穿上红衫作楚囚，每将盐菜当珍馐。
• 8、晚饭正式开始，哇！看，红烧猪五花、爆炒龙虾、大片牛肉火锅、啤酒鸭、盐菜扣肉大家都拿着筷子，蓄势待发，虎视眈眈地看着它们。
• 9、临走时，外婆都会给我们准备大包小包的东西带走，什么干盐菜、萝卜干，都是外婆亲手做的，都是好吃的。
• 10、食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
• 11、妈妈在切菜，奶奶在洗菜，外婆的厨艺好，就是外婆下厨，炉字上炖着鸡，电磁炉上蒸着鱼，灶台上摆满了香肠、腊肉、盐菜、瘦肉和虾。
• 12、勤劳的外婆把盐菜切细，储藏在坛子里，要吃就抓把出来拌上熟油辣子葱花儿，很下饭，他很爰吃。
• 13、元真为荷负米盐菜，急趋之避。
• 14、他常取几根盐菜到学校和伙伴分享，菜茎柔韧，伙伴们咬得龇牙咧嘴。
• 15、奶奶，还记得吗？我小时候不肯吃饭，您还特地为我把盐菜肉煮得里里外外都熟了个透。再把手洗干净，一条一条的撕给我吃。这过程是那么的繁复，可是您却毫无半点怨言，嘴角始终都挂着幸福的微笑。
• 16、青菜一部分入泡菜坛子做酸菜，一部分腌制成盐菜。
• 17、在吃饭时，秀才嫌菜没有味道，主人听说后，赶忙往菜里加了点盐，菜里的味道便鲜美多了。