1.一种食品,把大米或玉米放在特制的密闭容器加热至熟,打开后米粒因气压作用炸裂成爆米花
英 puffed rice;
2.制作爆米花
英 puff rice;
1.即爆花。详“爆花”
1.将米或玉米颗粒加热,使其膨大松散,爆裂成花样形状的食品。用米做的爆米花,还可加糖浆使其黏合,再切成块状食用
1.爆米花 (膨化食品)
释 爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。 取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。
英语翻译 puffed rice, popcorn
法语翻译 pop-corn