1.用禽、畜的血做成的羹
1.用禽、畜的血做成的羹
引 唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》：“参军张伯瑜諮公言：向为血羹，频不能就。”
引 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其餘小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
1.血羹
释 用禽、畜的血做成的羹
释 唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》：“参军 张伯瑜 谘公言：向为血羹，频不能就。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其馀小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
英语翻译 Blood soup