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• 1、这小笼包我也吃了，这是豆皮摊子，就是两层薄薄的豆皮中间铺上结实的糯米饭，然后切成一小块一小块的卖，味道嘛，一般，但是不尝怎么知道呢？我还吃了面筋，还有肉夹馍。
• 2、天南地北的名吃，或露天或音响叫卖，无论是济南老字号草包包子还是天津狗不理包子，无论是老济南的怀旧油漩，面筋，甜沫还是南方卤饭，糕点……饱口福更饱眼福。
• 3、江南的美食可多啦，而我也是个十足的吃货，而我最最喜欢的是外婆做的油面筋塞肉，这是一道普通的家常菜，它经过外婆之手，出神入化地成为了一道独具特色的美食。
• 4、酸辣汤味道虽然鲜美，但做起来却十分费工夫，要准备油面筋、粉丝、金针菇、平菇、香菇、牛肉、白菜、香菜、香干丝9种菜还有黄酒、酱油、糖、盐、醋、生粉、鸡精、耗油8种调味品。
• 5、我终于拿到了我的那一份，急不可耐地咬了一口，嗯，味道是与众不同：其它家的烤面筋味道比较淡，而这一家的味道很浓，每一口都回味无穷，还有那么多的芝麻，每一口都很有嚼头。
• 6、街道变样了。原来的街道虽然也是摊摊担担挤满街道，但却没有现在那么五花八门。不仅有卖菜的摊位，还有许多小吃摊：烤面筋、烤羊肉串、麦德香多种多样，让人眼花缭乱，目不暇接。
• 7、然后把一小团面筋涂到竹竿的梢上，看到哪儿有蝉在鸣叫就轻轻地走过去，慢慢地把那团面筋送到蝉的翅膀边，小心翼翼地把面筋粘到蝉的翅膀上，这就大功告成了。
• 8、例如：烤面筋中含有吊白块，多吃会使人致癌；麻辣烫因为不卫生，所以里面加了止泻药，多吃会刺激肠胃；辣条是在一些小作坊里加工的，里面用的是一些地沟油等等。
• 9、我们出了门来到一片树林，在一棵茂盛的大树下，哥哥一眼就看到了一只知了，爸爸慢慢地举起竹竿让面筋碰到它，可是这只知了非常聪明，好像知道我们要捉它，让它死里逃生了。
• 10、换了一盆水，继续洗，像之前一样，直到水再次变成牛奶色，这时的面筋比一开始的大面团小了好多，面团中的淀粉已经洗干净了，看起来多了一些孔洞，摸着比面团更有弹性。
• 11、只见它里面的粉丝发散着亮晶晶的光，金针菇、平菇、香菇也令人不可忽视，翻一下又是软糯的面筋皮和一块块入味的牛肉，还不时飘来阵阵鲜香，令人垂涎三尺，欲罢不能。
• 12、他家的烤串很有特色别人家的面筋都是削成圈，老孟不仅不削，还直接切，横着串起来；他家的烧烤摊上总会出现些新潮玩意，什么鸡皮、西蓝花、金针菇统统可以油炸。
• 13、我要了两串烤面筋，那面筋在烤箱上发出吱吱的声音，诱的我心里直痒痒，在等待中，我的目光渐渐转向了一位骨瘦如柴的老爷爷，他拿着一大叠的海报，在路旁发着。
• 14、有肉烂汤浓、香气诱人的泡馍，也有酥脆好吃的烤面筋……香味扑鼻的小吃，让人忍不住流口水！就连首饰也不逊色，洁白如玉的项链，五彩斑斓的手镯……尽显民族特色的美。
• 15、天干冷干冷的，好不容易来到打火锅的地方。一共订了三桌，大家都坐下来了，老板就过来帮忙点火。打火锅的食物也陆续端上来了：金针菇，面筋，牛肉片，肉丸，莴苣，白菜，鸡翅
• 16、又经过烧烤摊，滑嫩的鸡柳、肉浓味香的热狗、筋道超强的面筋个个吸引我的眼球，真想吃呀。剩下的路程为了不让美食继续诱惑着我，只好目不斜视、勇往直前，终于到家了，我如释重负。
• 17、凉皮主要原料是面粉，在调制过程中，将凉皮切宽条，面筋切成块，配料是绿绿的黄瓜丝、白白的食盐、香香的陈醋、黄色的香油，再浇上蒜泥、生抽和红红的辣椒，搅拌即可食用。
• 18、今年，爸爸说要给我们做面筋汤，我和都掩饰不住地激动，忙着帮助准备材料。爸爸说，其实他也没做过面筋汤，不过能清楚地记得奶奶做面筋汤的整个过程，我们就一起尝试着复制一遍。
• 19、课后的捕蝉，便成了学生们的向往：用一个长的竹竿，头上绑上稍细的树枝，树枝上缠上面筋，轻触蝉那羽纱般的羽翼，在它们的嘶鸣中，收获着属于我们儿时的欢乐。

词语解释

面筋[ miàn jīn ]

1.亦作“面斤”。亦作“面筋”

2.食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋