汉语查 词典 炒米
chǎo

炒米


拼音 chǎo mǐ

简拼 CM
五笔 OIOY


词语解释

炒米[ chǎo mǐ ]

1.炒过的大米

parched rice;

2.蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物

millet stir-fried in butter;


引证解释

1.将米炒熟

《南史·陈纪上·武帝》:“齐所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。”

2.指炒熟的米及用炒米制成的食品

《儒林外史》第三回:“﹝申祥甫﹞买了四隻鷄,五十个蛋和些炒米、欢圑之类,亲自上县来贺喜。”

3.蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成


国语辞典

1.把米炒熟

《南史·卷九·陈武帝本纪》:“齐所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。”

2.炒熟的米,或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品

《儒林外史·第三回》:“买了四只鸡,五十个蛋和些炒米、欢团之类,亲自上县来贺喜。”

“炒米糕。”

3.蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成


网络解释

1.炒米

炒米,蒙语叫做“蒙古勒阿木”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充饥耐饿,是别具风味的传统食品。

炒米,汕尾话叫做“察蜜”, 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼,汕尾人民在喝咸茶的一种配料。


英语翻译 fried rice, millet stir-fried in butter

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