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词语解释

窖菜[ jiào cài ]

1.在地室中蓄火种菜

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引证解释

1.在地室中蓄火种菜。 清 赵翼 《陔馀丛考·窖菜唐花》：“唐 易州 司马 陈元璹 使民於地室蓄火，种蔬而进之

引 太宗 恶其諂，免官。此今之所谓窖菜也。”

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网络解释

1.窖菜

释 窖菜闽南语意为 酸菜，多采用陶坛进行腌制.

相关汉字

• 窖
• 菜

近音词、同音词

• jiào cái教材
• jiāo cài胶菜
• jiāo cái骄才
• jiāo cāi骄猜
• jiǎo cái角材
• jiāo cǎi交彩
• jiào cǎi叫彩
• jiào cài叫菜

词语组词

• 窖字组词
• 菜字组词

相关词语

• jiào cáng窖藏
• jiào féi窖肥
• jiào huò窖货
• jiào xué窖穴
• jiào zǐ窖子
• jiǔ cài酒菜
• shēng cài生菜
• qīng cài青菜
• dà cài大菜
• sù cài素菜
• bái cài白菜
• zhái cài择菜
• hūn cài荤菜
• gān cài干菜
• cài shū菜蔬
• cài dān菜单
• cài pǔ菜谱
• cài tái菜苔

窖菜造句

• 1、境内普遍喜食泡菜、腌菜、窖菜和甫菜。
• 2、庆云、无棣从这天开始窖菜，妇女开始做针线。
• 3、过去，一进入8月份，官兵们就忙着贮窖菜，而且都是土豆、萝卜、大白菜“老三样”。
• 4、腌菜、窖菜和甫菜。
• 5、云南的蔬菜不仅品种多，而且能在一年四季源源不断供应国内外市场，当北国以窖菜为主食时，云南的冬早蔬菜就进入千家万户了。
• 6、窖菜：享有“蓬莱窖菜胜过黄埔解元”之美誉的窖菜，制作方法是将成株经霜的芥菜用开水烫过、晾干、拌盐，逐一扎成一捆，置入陶瓮中密封。
• 7、窖菜：在地室中蓄火种菜。