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• 1、一道道菜品，终于露出了真实面目，在眼前展现：瞧，那是甜椒炒肉，代表红红火火；看，那碗肉沫豌豆喻为团团圆圆；嘿，这清蒸鲫鱼代表年年有余；喏，韭菜炒肉则象征长长久久但这之中，最为我所爱的，却是凉拌鸡，它的寓意是吉祥顺利。
• 2、但是，凉粉的吃法也有讲究，我们连云港人一般有两种吃法：第一种吃法是将制作好的绿豆凉粉切成块状或刨成条状用酱油和醋、蒜、辣椒等调料凉拌着吃；第二种吃法是将凉粉切块包裹上生粉放入高温高热的油锅中炸着吃。
• 3、第一是感恩，每次奶奶买菜回来，我都会抢着帮奶奶拿上楼，写完作业我也会跟奶奶学做饭，我学会了蒸鸡蛋羹，西红柿炒鸡蛋，凉拌藕片等，以前都是奶奶、妈妈照顾我，现在我也可以为他们送上我做的饭，家里人都夸我长大了，懂事了。
• 4、我们一家人都爱吃咸鸭蛋，每年插秧的时节，妈妈腌制的鸭蛋就是餐桌上的常驻嘉宾，因为它简单忙起来没工夫做菜，蒸饭的时候丢几个咸鸭蛋进去一并煮了，饭熟了蛋也就熟了，再凉拌一盘黄瓜，一家人就能吃个肚儿滚圆。
• 5、我特别喜欢姥姥做的饭菜，因为姥姥做的饭菜色美、味美、可口。现在，我一想起姥姥做的饭菜就会垂涎三尺。我最喜欢姥姥煮的玉米糊，那甘甜的味道，再配上几盘可口的小菜凉拌豆腐、黄瓜那种香甜的感觉怎么也忘不掉！
• 6、盼啊盼，五点半一过，一道道菜上了桌。第一道是我最爱的开胃菜凉拌黑木耳。爸爸大概是饿了，一个劲儿地把黑木耳往嘴里送。可能是因为辣椒放得太多的缘故，爸爸被辣得连连喝水。他滑稽的模样逗得我们哈哈大笑。
• 7、假如你在冬天来，我会请你和伙伴们一起打雪仗，堆雪人，还会请你品尝溧阳的白芹，它浑身上下都是白嫩嫩的，只有头顶上长着一簇绿头发，真像一位水灵灵的小姑娘！不管是凉拌还是清炒，它都是香香的，脆脆的，妙不可言。
• 8、我迫不及待地从妈妈手里接过碗，放上一些辣椒酱，一碗白花花的面条沾上了棕色的酱，配上绿油油的黄瓜，星星点点的辣椒，煞是好看。我夹起了几根放在嘴中，香里有辣，还凉丝丝的，这让我想起了童年时吃凉拌面的趣事。
• 9、看，那是谁？头发花白，额头深深的皱纹下是一双炯炯有神的眼睛，下巴上一颗大痣十分引人注目；长满老年斑的手厨艺超群，凉拌、清蒸、红烧样样在行，飘香的菜肴总让人啧啧称赞对，她就是我最敬佩的一个人外婆。
• 10、今天傍晚，我早早写完作业，轻手轻脚地没有惊动正在打毛衣的妈妈，往厨房走去。你一定想问我为什么吧？哈哈，实话跟你说吧，明天老家的表姐要来我家做客，我要做一盘表姐最爱吃的凉拌海带丝，今天赶紧练一练手。
• 11、晚餐开始喽！爸爸把他精心准备的年夜大餐摆上了桌，这里有象征年年有余的红烧鱼、有营养丰富的大虾、有摆成花型的香肠、有热气腾腾的蒜苗烧肉、还有爸爸花了六个小时做的卤猪蹄、具有新疆特色的胡萝卜粉丝凉拌菜。
• 12、面条的做法与做凉拌面时一样，再把煮到八九分熟的面条放入锅中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出锅后，端起热气腾腾的面条，扑面而来的是微微的辣气和面条的香气，令人垂涎欲滴，夹起一口细细品尝，味道刚刚好。
• 13、我在家里闲着没事做，让我学着做些家务活。我想了想，决定学做凉拌黄瓜。我提着一个小篮子兴冲冲地来到菜市场。我钻入熙熙攘攘地人群，买了些黄瓜。爸爸太忙了，没时间教我做。于是，我就学着爸爸平时的样子做。
• 14、姥姥家有着一张古朴的木制小茶几。桌子古朴，可每顿摆在上面的菜却光鲜靓丽。红烧排骨、油焖虾、辣炒蛤蜊，凉拌猪耳朵啧啧，看着可就让人口水直流啊。但是今天的重头戏可不是它们，而是我姥姥独家的糖醋鱼。
• 15、每天晚上，爸爸总像魔术师似的，变化着各种夜宵：前天晚上是香甜可口的凉拌黄瓜；昨天晚上是酸酸甜甜的海带胡萝卜丝凉拌粉；今天则是令人垂涎欲滴的木瓜牛奶糖水。每晚我都吃得饱饱的，身体也长得很快。
• 16、黄昏时候，人们从地里收工回来，吃晚饭的时间到了，菜一样一样地端上来，有凉拌黄瓜、西红柿炒蛋、豆角炖土豆这些蔬菜可都是产自自家院子里的绿色食品，可以放心食用，不过我还是最喜欢吃妈妈炒的回锅肉。
• 17、瞧啊！餐桌上摆满了各种各样色香味俱全的美味佳肴，看来外公为了这顿团圆饭可是下了血本功夫的啊！我望着桌上香喷喷的手撕包菜，绿莹莹的凉拌黄瓜，热腾腾的猪爪汤，还有极其美味的夫妻肺片，垂涎欲滴。
• 18、我一开始看书时，觉得看书没什么有趣的，可慢慢的发现，看书可以学到课本之外的知识，有一次妈妈要做我喜欢吃的凉拌西红柿，可是西红柿的皮怎么剥也剥不掉，直接把一个完整的西红柿扒成了一个烂西红柿。
• 19、我们一边喝茶一边点菜，这里的菜品多是杂粮野菜，平日里大鱼大肉吃腻了，看到这些菜品便觉得清新可喜。我们点了菜团子、凉拌野菜、小葱拌豆腐等菜品。父母告诉我，以前生活困难的的时候，许多人想吃这些还吃不上呢。
• 20、你们知道西红柿可以怎么吃吗？现在就由我这个蔬菜皇后来告诉你吧。西红柿可以凉拌，吃起来甜甜的，小朋友们都爱吃哦，如果哪个小朋友不喜欢吃，勤劳的可以把西红柿做成卡通人物，不相信他还不喜欢吃。
• 21、这周，老师让我们要做一道凉拌黑木耳，老师是存心想让我们以后去当厨师？还是为了让我们可以偷懒不用费时间想题目？虽然凉拌黑木耳听似简单，不就是把黑木耳凉拌吗，可老师并没讲方法，我又不会做。
• 22、走进展厅就可以看见一个圆形的水族箱，那里面住着跟我们普通人生活最密切的是赤月水母，它就是我们餐桌上很熟悉的海蜇，它可是一道美味，凉拌海蜇丝可好吃了，酸酸辣辣的。海蜇还可以做成好多美味呢！
• 23、于是我写完了作业后，就去帮奶奶打下手，端菜、洗碗、添饭大家忙得不可开交，在奶奶的指挥下，饭桌上的菜品逐渐丰富起来，有猪肚鸡汤、糖醋排骨、红烧鱼、肉丸子、卤牛肉还有凉拌蔬菜，每一道都特别可口，大家都吃得喜笑颜开。
• 24、开饭了，桌上的菜全是槐花做的：金黄的槐花饼子格外诱人，白生生的蒸槐花飘着香甜的味道，清淡雅致的凉拌槐花让人食欲大振，热腾腾的槐花汤更是令人垂涎大家围坐在桌前，任凭那缕缕香气传遍全身每个细胞
• 25、记得去年寒假我去爷爷奶奶家过年，刚进门就看到桌子上有好多我特别喜欢的饭菜，有：白糖馅的饼、红烧鸡腿、凉拌黄瓜、青椒土豆丝、红烧带鱼等等，馋得我直流口水，我急忙跑去洗手，然后急匆匆地跑到桌旁，狼吞虎咽起来。
• 26、小吃更是馋得让你流口水，从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，真的是琳琅满目，各味俱全啊！优美的景观配上可口的小吃，再加上成都人天生爱玩的天性，这真的很悠闲。
• 27、夏日里的盛午，不必做一桌满汉全席。只需做几道凉拌菜，几道开胃菜，就可以让你在炎热的盛午过上美好的生活。它让你感觉到生活都变美好，空气都变清新。吃完饭，再去附近的小公园里散散步，就迎来了惬意的晌午。
• 28、人见人爱的西红柿圆圆的，像元宵节的红灯笼，红彤彤脸蛋招人喜爱。它有大有小，大的像柿子，小的只有樱桃那么大。西红柿红红的，在红色家族中也有黄色的西红柿。西红柿可以凉拌、生吃，还可以煮汤喝，营养很丰富。
• 29、所以，从一大早，我就开始冥思苦想：我该做些什么菜呢？土豆泥？太简单！可乐鸡翅？虽然听起来好吃，但又太难了！到底做什么呢？这时，我看见家里的空调吹出阵阵凉风，突然灵感来了：凉拌菜！对，我可以做凉拌菜！凉拌黄瓜吧！

词语解释

凉拌[ liáng bàn ]

1.把食品加调料拌和凉着吃

例 凉拌粉皮。